Recette express du brownie au chocolat (four à micro-ondes)

Recette express du brownie au chocolat

Qui donc n'aime pas le chocolat? personne, bien sûr! Mais quelle drôle d'idée!

Alors pour tous les gourmands, voici une recette très rapide trouvée sur le net et adaptée à mes besoins ... et au plat carré que j'utilise beaucoup pour cuire dans ce type de four. (15cmx15 cm)

Ingrédients:

35 g. de farine; 1/2 paquet de levure chimique

50g. de cassonade; 70 g. de beurre

2 c. à soupe de lait; 75 g. de chocolat noir (75% minimum); 2 oeufs.

Faire fondre le beurre et le chocalat très doucement avec le lait.

Battre les oeufs et le sucre; incorporer la farine, la levure et le mélange chocolat-beurre.

Verser dans un plat/moule adapté au four à micro-ondes; cuisson: 4 1/2 mn (750°)

Laisser refroidir sur une grille

découper en petites parts

saupoudrer éventuellement de sucre glace et déguster sans retenue!