Milly & Co. Brins de temps, brins de fil, couleurs et saveurs de la vie, humeurs vagabondes...

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Thanksgiving Day 2017 (suite) : recette tarte pomme, cannelle, noix de pécan

Voici une recette très simple, rapide et très savoureuse: la tarte aux pomme avec cannelle et noix de pécan. Ingrédients: - Un moule à tarte d'environ 21-23 cm - un rouleau de pâte sablée 5 ou 6 belles pommes fermes - éviter les pommes Canada, excellentes...

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Tags: Thanksgiving Day 2017, tarte pommes, cannelle noix de pécan

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23 novembre 2017

Thanksgiving Day 2017

Aujourd'hui, c'est Thanksgiving Day, LE grand jour de l'année pour l'Amérique toute entière. (voir mes posts précédents, ici, ici et ici) Une recette sucrée suit pour fêter, nous aussi, ce grand jour!

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Tags: Thanksgiving Day 2017

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6 mai 2017

Cookies de Noël...en mai!!

...mais oui, pourquoi pas? Les cookies, c'est comme le reste: c'est comme on veut, quand on veut!! Application, en somme, du principe bien connu "En mai, fais ce qu'il te plaît!" Donc, au dernier Noël, Anne m'avait offert un cadeau gourmand très apprécié:...

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Tags: Cookies aux noix, chocolat blanc noir

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16 janvier 2017

Bocaux gourmands: riz au lait

Une 2ème série de bocaux, plus petits cette fois, avec une préparation pour riz au lait, un dessert bien régressif (et réconfortant, je crois, en ces jours de froidure!...) Les voici: et voilà les recettes: Riz_au_lait_à_la_guimauve Riz_au_lait_aux_raisins...

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Tags: Bocaux gourmands, Cointreau fleur d'oranger, riz au lait au spéculoos, riz au lait aux raisins au rhum, riz au lait aux écorces d'orange confite, riz au lait à la guimauve

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19 décembre 2016

Recette du riz au lait, aux écorces d'orange confite, eau de fleur d'oranger, Cointreau ou Grand Marnier

Voici une autre recette très simple et savoureuse: celle du riz au lait. A partir de la recette de base, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination et ajouter les ingrédients et parfums de votre choix. Je vous en dirai un peu plus long après...

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Tags: Cointreau, Grand Marnier, Riz au lait, eau de fleur d'oranger, écorces orange confite

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19 décembre 2016

Recette des Scones

Les scones sont indissociables des goûters à l'anglaise; ils sont les rois des "cream teas" que l'on savoure dans ces salons de thé si "cosy" et so British! Vous avez une petite heure devant vous, et l'idée d'une patisserie vous tente? Cette recette,...

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Tags: Scones

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19 décembre 2016

Recette du Christmas Pudding

Pas un Noël digne de ce nom sans un (et même plusieurs!...) Christmas Pudding!! Nos amis d'Outre-Manche l'ont inventé voici bien longtemps et, ma foi, la tradition a du bon! L'idéal est de le préparer début décembre; il reposera dans un endroit frais...

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Tags: Christmas Pudding

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24 novembre 2016

Thanksgiving Day 2016 (suite): recette de la Pumpkin Pie / Tarte au potiron

Qui dit Thanksgiving Day, dit Pumpkin (la citrouille, le potiron): c'est elle/lui qui, avec la dinde, la tarte au noix de pécan, le gratin à la patate douce, entre autres délices, symbolise à la perfection ce repas festif! Voici une recette très simple...

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Tags: Thanksgiving Day 2016 - Pumpkin Pietarte au potiron

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7 avril 2016

Soleil d'hiver (suite)

Mon tout premier message sur ce blog à sa création, s'intitulait précisément "Soleil d'hiver". Cette recette de marmalade d'oranges amères, je l'ai refaite moult fois depuis - notamment cet hiver - et j'ai eu envie de tenter l'aventure avec la marmalade...

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Tags: marmalade de citrons

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11 février 2016

Recette du MUG CRUMBLE pommes-cassis

La gourmandise n'étant pas un défaut (!!!), pourquoi ne pas succomber à cette petite douceur si vite réalisée? Dans la série "Recettes pour four à micro-ondes", voici le Crumble pommes-cassis. J'ai adapté la recette du Mug crumble "framboise biscuits"...

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Tags: Mug crumble pommes-cassis, four micro-ondes

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