Milly & Co. Brins de temps, brins de fil, couleurs et saveurs de la vie, humeurs vagabondes...

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2 recettes pour le goûter des gourmand(e)s!

Pour accompagner une brioche maison réalisée à la machine à pain et délicatement parfumée à la fleur d'oranger, voici 2 douceurs faciles à réaliser: la confitures coings-pommes et le lemon curd, une crème au citron dont nos amis Britanniques raffolent!...

Posté par _Milly à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, confiture coings-pommes, lemon curdcrème au citron

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8 décembre 2015

Recette express du brownie au chocolat (four à micro-ondes)

Recette express du brownie au chocolat Qui donc n'aime pas le chocolat? personne, bien sûr! Mais quelle drôle d'idée! Alors pour tous les gourmands, voici une recette très rapide trouvée sur le net et adaptée à mes besoins ... et au plat carré que j'utilise...

Posté par _Milly à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four à micro-ondes, brownie au chocolat

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26 novembre 2015

Thanksgiving Day 2015 (suite suite) - recette de l'apple pie

Vous ne résistez pas aux parfums mêlés de la pomme et de la cannelle qui condensent toute la magie de l'automne coloré et lumineux? Si tel est le cas, cette recette de l'apple pie qui trône sur bon nombre de tables lors du Thanksgiving Day va vous plaire!...

Posté par _Milly à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, apple pie

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27 novembre 2014

Thanksgiving Day! (suite): Maple Pecan Pie

Hello! Comme promis dans mon précédent post (ici), voici la recette de la Maple Pecan Pie (tarte aux noix de pécan et sirop d'érable): très appréciée toute l'année et plus particulièrement lors du repas traditionnel de Thanksgiving, elle est douce et...

Posté par _Milly à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thanksgiving Day, noix de pécan, sirop d'érable, maple Pecan Pie

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3 septembre 2014

Confiture de pêches de vigne aux épices

Hello! Voici une recette facile, bien de saison: La confiture de pêches de vigne aux épices. Qui n'a eu, un jour, envie de capturer les saveurs délicates des fruits d'été pour s'en délecter plus tard en hiver? ma recette est très simple: 850g. de pêches...

Posté par _Milly à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits d'été, gingembre, vanille, poivre séchuan, pêches de vigne

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20 mai 2014

Gâteau aux 2 citrons (micro-ondes)

Hello! Je vous propose aujourd'hui une variation sur la recette déclinée avec des pommes, ici, et avec du chocolat, ici: le gâteau aux 2 citrons. Les ingrédients de base sont les mêmes; le mode de cuisson aussi - seuls les proportions et le temps varient...

Posté par _Milly à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron jaune, citron vert

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5 mars 2014

La ronde des muffins!

Hello! Que diriez-vous d'une petite douceur? Voici la ronde des muffins, dodus et dorés à souhait - le parfum de cannelle emplit la maison! Pour 9 muffins, il vous faut: 3 oeufs, 50 g. de sucre (fructose ou stévia), 200 g. de farine, 1 sachet de levure...

Posté par _Milly à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, amandes, cannelle

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2 mars 2014

Bakewell Tart

Hello! Si un jour vos pas vous conduisent dans le nord de l'Angleterre, dans le Derbyshire plus précisément, au sud-est de Manchester, vous tomberez sans doute sous le charme des paysages du Parc National du Peak District. L'herbe y est plus verte, le...

Posté par _Milly à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marmalade, amandes

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17 février 2014

Encore une gâterie!

Hello! Je vous propose aujourd'hui une variante de la recette du petit gâteau au chocolat: Moelleux aux pommes Suivre les mêmes instructions en mélangeant: 1 oeuf avec 40 g. de fructose ou de stévia + 5 cl. huile + 20 g. de farine et à peine 1/3 d'un...

Posté par _Milly à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes, four à micro-ondes

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16 février 2014

Douceur au chocolat (suite)

Hello! Juste une précision: le gâteau au chocolat que je vous ai présenté hier peut régaler 4 personnes, et non 1 ou 2 seulement. Bon appétit!

Posté par _Milly à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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